芹菜氣泡噴淋清洗風干線是一款高效、自動化程度高的蔬菜加工設備,集氣泡清洗、高壓噴淋清洗和風干功能于一體,適用于大規模蔬菜加工場景,能顯著提升清洗效率、質量和生產自動化水平。
一、設備組成與工作原理
氣泡清洗段:
1. 原理:利用高壓氣流產生大量微小氣泡,使芹菜在氣泡水中呈翻滾狀態。
2. 作用:通過氣泡的沖擊和搓洗作用,有效去除芹菜表面的泥土、雜質和農藥殘留。
3. 優勢:清洗過程溫和,不會對芹菜造成物理損傷,同時能深入清潔褶皺和凹陷部位。
高壓噴淋清洗段:
1. 原理:通過高壓水泵將水壓力提升高水平,通過噴嘴形成細密的水流,對芹菜表面進行強力沖刷。
2. 作用:進一步去除芹菜表面的殘留臟水和雜質,確保清洗效果。
3. 優勢:噴淋角度可調,噴頭可拆卸清洗,防止堵塞,提高清洗效率。
風干段:
1. 原理:利用大功率風機產生高壓風力,對清洗后的芹菜進行快速風干。
2. 作用:去除芹菜表面的殘留水分,便于后續的儲藏或深加工。
3. 優勢:風干過程迅速,能有效防止芹菜因水分殘留而變質。
輸送裝置:
1. 類型:通常采用不銹鋼網帶或鏈板輸送帶。
2. 作用:將芹菜從一端輸送到另一端,完成整個清洗和風干過程。
3. 優勢:輸送平穩,速度可調,能避免對芹菜造成損壞。
二、設備特點
1.高效清洗:流水線作業模式能大幅提高清洗效率,使芹菜在短時間內得到全面清洗。
2.清洗質量高:氣泡清洗和高壓噴淋清洗的結合,能有效去除芹菜表面的污垢和農藥殘留。
3.自動化程度高:流水線作業通常配備有自動化控制系統,能實現設備的自動啟停、調速等功能。降低人工操作難度,減少人工成本,提高生產效率。
4.節能環保:清洗過程中采用循環用水系統,減少水資源浪費。
5.操作簡單,易于維護:設備結構簡單,操作界面友好,易于上手。
三、應用場景
1.蔬菜加工行業:適用于大型蔬菜加工企業,滿足大規模生產需求??捎糜谇逑辞鄄?、香芹、韭菜、小蔥等長條類蔬菜。
2.預制菜加工:為預制菜生產提供清潔、安全的蔬菜原料。提高預制菜的生產效率和產品質量。
3.中央廚房:批量處理蔬菜,滿足中央廚房的供應需求。減少人工操作時間,提高廚房運作效率。